Une recette de Julie cuisine qui permet d'avoir en 15mn des petites pizzas. Les enfants ont beaucoup aimé.

Pizza pita

Pour 4 personnes
Préchauffer le four à 230°C en mettant tout de suite la plaque de cuisson. Couper en deux dans le sens de l'épaisseur 2 pitas grecques. Les poser sur du papier sulfurisé. Tartiner de sauce tomate chaque moitié et parsemer d'origan. Saupoudrer de gruyère râpé et disposer quelques olives. Verser un filet d'huile d'olive. Cuire environ 10mn (surveiller la cuisson). Servir aussitôt.